อาหารไทยน่ารับประทาน

อาหารไทยน่ารับประทาน

Category: อาหารหวาน

เฉาก๊วย ทำมาจากอะไรมารู้จักอาหารสิ่งนี้กัน

เฉาก๊วย ทำมาจากอะไรมารู้จักอาหารสิ่งนี้กัน

หลายๆ คนคงสงสัยนะครับว่า เฉาก๊วย นั้นมันทำมาจากอะไรกันแน่ ซึ่งเฉาก๊วยถือเป็นเมนูขนมหวานที่มีความอร่อยเป็นอย่างมากเลยนะครับ ยิ่งถ้ากินกับน้ำแข็งและหวานๆ ละก็รับรองเลยนะครับว่าจะติดใจกันอย่างแน่นอน เลยทำให้ เฉาก๊วย ในปัจจุบันนั้นก็ได้กลายเป็นขนมหวานที่ยอดฮิตของคนไทยไปเสียแล้วนะครับ โดยคนส่วนใหญ่นั้นก็จะนิยมกินกับน้ำแข็งแล้วตามด้วยน้ำตาลทรายแดง หรืออาจจะใส่นมสดก็ทำให้ เฉาก๊วย นั้นอร่อยเป็นพิเศษนั่นเอง อย่าไงรก็ตามนั้นในวันนี้เราจะมาทำความรู้จักกับ เฉาก๊วย ที่มีสีดำกันนะครับว่าที่แท้จริงแล้วนั้นมีความเป็นมากันอย่างไรนั่นเอง เฉาก๊วย เป็นขนมหวานสีดำที่เป็นที่รู้จักของคนไทยมาแล้วมากกว่า 100 ปีด้วยกันนะครับ แรกเริ่มเดิมทีนั้นก็มาจากการที่คนจีนได้อพยพเข้ามาตั้งถิ่นฐานในประเทศไทย แล้วได้เอาเฉาก๊วยเข้ามาขายด้วยนั่นเอง ซึ่งเมื่อก่อนนั้น เฉาก๊วย ก็กินคู่กับเต้าฮวย และเนื่องจากเมื่องไทยที่มีอากาศทีร่ร้อนจัดนั่น การที่กินเฉาก๊วย นั้นก็ทำให้รู้สึกสดชื่น และอร่อยเป็นอย่างมากนั่นเองเฉาก๊วยในปัจจุบัน นั้นก็ทำมาจากเฉาก๊วยนั่นแหละครับ ซึ่งมีลักษณะเป็นหญ้า ที่อยู่ในตระกูลเดียวกับใบมิ้นต์ หรือคนไทยส่วนใหญ่นั้นก็จะเรียกกันว่า หญ้าเฉาก๊วยนั่นเอง สมัยก่อนนั้นการที่คนไทยจะทำ เฉาก๊วย กินกันนั้นก็จะต้องสั่งเฉาก๊วยแห้งมาจากประเทศจีนเพื่อมาทำเฉาก๊ยว แต่ในทุกวันนี้นั้นวิธีการทำอาหาร รวมไปถึงการหาวัตถุดิบต่างๆ ของคนไทยในปัจจุบันนั้นก็ได้มีการที่จะพัฒนาไปเป็นอย่างมากแล้วนะครับ ซึ่งก็มีการปลูกไว้ในประเทศไทยเช่นกัน แต่บางโรงงานที่ทำเฉาก๊วยนั้น ก็อาจจะยังคงรับใบเฉาก๊วยแห้งมาจากประเทศจีนอยู่นั่นเอง อย่างไรก็ตามนั้น […]